Tort de ciocolată cu cremă de lapte
Un desert care poate să fie deopotrivă festiv sau pregătit pur şi simplu fără un motiv anume.
IngredientePentru blat250 g făină200 g unt200 g zahăr300 g ciocolată5-6 ouă1 pacheţel drojdie uscatăPentru umplutură200 ml lapte70 g zahăr1 pacheţel zahăr vanilat5 gălbenuşuri1 lingură făină3 foi gelatină3 albuşuripere din compotPentru glazură120 g ciocolată neagră de menaj60 g unt100 g zahăr pudră1 lingură apăPentru decorfulgi de cocoscoacăze sau alte fructe
