Oul - beneficii pentru sănătate

1 72745 original jpg jpeg

Un singur ou închide un univers de substanţe nutritive. Află ce comori îţi oferă!

Sursă de aminoacizi esenţiali

Oul oferă un conţinut echilibrat de aminoacizi esenţiali,pe care organismul nu-i poate forma,dar care sunt indispensabili bunei lui funcţionări. Toate grăsimile oului sunt concentrate în gălbenuş,şi nu sunt deloc puţine! Dintre ele,lecitina este deosebit de importantă,pentru că stimulează activitatea sistemului nervos

Fier şi vitamine

Fierul se găseşte din plin,concentrat în gălbenuş,ca şi fosforul,calciul,zincul,magneziul. Vitamina A este o altă comoară care se găseşte din belşug,la fel vitamina D3 şi complexul de B-uri.

Colesterol

Gălbenuşul de ou conţine mult colesterol-220 mg într-un ou mediu de 50g. Studiile arată că acest tip de colesterol,provenit din alimente,şi nu sintetizat la nivelul ficatului,nu are un impact negativ asupra vaselor de sânge.

Cum recunoşti oul proaspăt

Ca să-i testezi prospeţimea,iei oul şi-l pui într-un vas înalt,plin cu apă. Dacă e proaspăt,va sta lipit de fundul vasului. Pe măsură ce trece timpul,oul devine din ce în ce mai uşor şi va avea tendinţa să se ridice până la suprafaţa apei.

Un indiciu preţios îţi dă şi albuşul:când spargi oul în farfurie,albuşul gelatinos trebuie să stea adunat în jurul gălbenuşului.

Citeşte şi:

Suferi de gastrită? Iată ce alimente trebuie să eviţi

Ce alimente îţi ţin de cald



Recente

autosugestie jpg
Regula 333 sau metoda care te ajută să scapi de anxietate, foto shutterstock jpg
trezitul devreme si starea de spirit, foto shutterstock jpg
Cele mai ascunse secrete ale zodiilor, shutterstock  jpg
Gesturi care lasa celorlalti o impresie proasta  Sursa foto Shutterstock jpg
anxietate shutterstock 1418979635 jpg
Reguli de bune maniere care sunt frecvent încălcate, foto shutterstock jpg
Bomboane jpg
Cum sa faci ca afacerea ta sa conteze 3 strategii pentru succes jpg
semnificatia zilei de nastere foto shutterstock 2031304499 jpg
rugaciuni pentru casnicie trainica shutterstock 178817489 jpg
shutterstock 1647140854 jpg
1 inaltarea sfintei cruci jpg jpeg
concediere   office g1090d99cf 1280 png
fidelitate jpg
Test de personalitate jpg
dinti de aur jpg
menstruatie jpg
Proiect  jpg
parola jpg