Ştiinţa slăbirii
Singurele metode de slăbire cu adevărat eficiente, cu rezultate de durată sunt: efortul fizic şi regimul alimentar de durată. Efortul fizic, pentru că organismul consumă semnificativ mai multe calorii când te mişti sau mişti ceva şi asta îl obligă să ajungă să consume şi din rezervele de grăsime.
Există o tendinţă a tuturor posturilor de televiziune de a “ataca” problema kilogramelor în plus. Cu această ocazie,am văzut că se perindă pe la televizor tot felul de specialiste în masaj,reflexoterapie,cosmetică electrostimulare,cristaloterapie etc. care ne explică beneficiile masajului,împachetărilor,saunei,folosirii unor creme minune sau a electrostimulării,care toate promit rezultate rapide în topirea grăsimilor inestetice de pe abdomen,şolduri,talie etc. În două săptămâni ar trebui să arăţi mult mai bine,potrivit lor.
Publicul,mare parte din cel feminin în orice caz,ar face orice să slăbească. Orice,mai puţin efort fizic şi regim alimentar pe termen lung,aşa că bagă adânc mâna în buzunar şi sunt masate,împachetate,electrostimulate etc.
Mai există o singură situaţie când corpul consumă semnificativ mai multe calorii decât în mod normal,atunci când e expus la frig. Atunci va consuma din rezervele de grăsime pentru a produce căldură. Dar nu vă repeziţi însă să staţi în frig iarna sau vara în bătaia aerului condiţionat până vă clănţăne dinţii,pentru că această metodă e o sabie cu două tăişuri:statul în frig declanşează o foame teribilă.
Studiile au arătat,spre exemplu,că aceia care înoată în apă rece au tendinţa de a se îngrăşa,deşi fac efort fizic,tocmai pentru că încep să mănânce mai mult,ca urmare a expunerii la frig. Mult mai bine este să staţi în căldură,pentru că tot studiile au demonstrat că cei care stau în camere încălzite peste limita de confort cu câteva grade au tendinţa să mănânce cu 10-20% mai puţine calorii pe zi,fără să realizeze că fac asta.
Nu pot să neg însă că există şi substanţe sau alimente care ne pot ajuta în procesul de slăbire. Am spus “ne pot ajuta” pentru că rezultate semnificative,fără regim şi/sau sport,nu prea există.
Atenţie,metodele chirurgicale,precum introducerea unui balon în stomac,micşorarea stomacului,gâtuirea stomacului cu un inel etc. nu fac în esenţă decât să ne facă să ţinem regim pentru că astfel mâncăm mai puţin. Stomacul devenind mai mic,ne săturăm mai repede şi ajungem să mâncăm mai puţin.
În concluzie,dacă avem voinţă şi ţinem regim sau ne operăm,tot acolo ajungem,adică ajungem să mâncăm mai puţin. Operaţiile,însă prezintă riscuri,inclusiv deces,de aceea nu sunt acceptaţi decât cei cu grad mare de obezitate care,oricum,riscă decesul prematur din cauza obezităţii.
Spuneam că există substanţe care ne pot ajuta să slăbim şi cei care merg în sălile de fitness cunosc foarte bine,spre exemplu,efectele L-carnitinei. Este o substanţă ce ajută la transportul şi metabolizarea grăsimilor în celule,pe care o luăm oricum din alimente şi care,luată în cantităţi ceva mai mari din suplimente nutritive cu L-Carnitină,măreşte cantitatea de grăsimi arse de corpul nostru.
