Cele mai bune surse naturale de vitamina A
Vitamina A este un antioxidant puternic care apără corpul de efectele negative ale radicalilor liberi, menţine ochii sănătoşi şi, nu în ultimul rând, reduce riscul apariţiei cancerului.
Cel mai bine este să asimilezi vitamina A din alimentaţie. Aşadar,iată ce alimente să incluzi în dieta ta.MorcoviEste suficient să consumi un singur morcov pe zi pentru a-ţi asigura necesarul zilnic de vitamina A. Legume cu frunze verziLegumele cu frunze verzi (broccoli,spanac,varza kale etc.) sunt o sursă bună de vitamina A. Pentru a asimila cât mai mult din această substanţă nutritivă,consumă legumele în stare cât mai proaspătă.Dovleac100 de grame de dovleac îţi oferă 170% din necesarul zilnic de viamina A. Acesta conţine alfa-caroten şi beta-caroten,două forme ale vitaminei A.Cartofi dulciO altă sursă bună de vitamina A sunt cartofii dulci. Aceşti conţin beta-caroten,care se transformă în corp în antioxidantul de care organismul are nevoie pentru a combate radicalii liberi.
