Consumi peşte? Iată de ce boli eşti ferită!
Conţine acizi graşi Omega-3 care joacă un rol important în prevenirea a numeroase boli şi afecţiuni. Studiile arată că un consum constant de peşte reduce efectele multor tulburări şi, de asemenea, că acesta are mai puţine calorii decât carnea obişnuită (pui, porc sau vită).
DepresieE posibil să fi auzit spunându-se că peştele este "aliment pentru creier". Acest lucru este complet adevărat,datorită nivelului ridicat de acizi graşi omega-3,găsiţi în acesta. Depresia se leagă de un deficit de acizi graşi din creier.
Acizii graşi Omega 3 acţionează la nivelul membranelor celulare ale creierului,făcându-le mult mai fluide şi permeabile. Acest lucru facilitează integrarea serotoninei de către celulele creierului,serotonină ce ajută la combaterea depresiei.
Prin consumul de peşte,ca primă sursă de proteine,vei creşte nivelul de colesterol bun,ce va avea un impact pozitiv asupra sănătăţii tale cardiovasculare,reducând riscul de a dezvolta o boală de inimă,gravă. Colesterolul bun previne,de asemenea,formarea cheagurilor de sânge,accidentele vasculare cerebrale şi inflamaţia ţesuturilor.
Cercetătorii au descoperit că acei copii care consumă peşte,încă de mici,sunt mai puţin susceptibili de a dezvolta astm în etapele ulterioare ale vieţii lor.
Persoanele care suferă de artrită reumatoidă ar trebui să consume peşte,cel puţin o dată pe săptămână,deoarece ajută la reducerea inflamaţiei de la nivelul articulaţiilor. Cercetatorii susţin că peştele contribuie la ameliorarea simptomelor dureroase asociate cu alte boli autoimune.
Femeile gravide au nevoie de un consum constant de peşte,în această perioadă. Se pare că este mai puţin probabil să te confrunţi cu probleme legate de o naştere prematură,dacă din alimentaţie nu-ţi lipseşte peştele. Acesta,dar şi fructele de mare,în general,sunt o sursă importantă de fier,proteine,zinc,şi,desigur,acizi Omega-3 acizi,necesari în creşterea şi dezvoltarea optimă a creierului copilului.
Consumul regulat de peşte menţine un echilibru al nivelului de zahăr din sânge. Peştele este,de asemenea,benefic pentru cei care suferă de diabet zaharat,deoarece previne puseele (niveluri ridicate) de insulină.
Citeşte şi:
