Fructele îngraşă?
Cu toate că sunt bogate în minerale, vitamine, fibre şi antioxidanţi, fructele, consumate în exces şi în combinaţii nepotrivite, pot contribui la creşterea în greutate a unei persoane.
Fructele proaspete conţin aproximativ 15-20 de calorii per 30 de grame. Spre exemplu,un măr de dimensiuni medii (aproximativ 200 de grame) conţine aproximativ 100 de calorii.
Spre deosebire de fructele proaspete,cele uscate au cel mai mare număr de calorii:180 de grame de stafide conţin aproximativ 500 de calorii,iar pentru cei mai mulţi dintre noi,acest aport caloric poate înseamna prea mult.
Creşterea în greutate are loc atunci când consumi mai multe calorii decât arzi. Prin consumul de fructe şi legumeproaspete este destul de uşor să depăşeşti numărul caloric acceptat (1500de calorii pentru femei,maximum 2000 de calorii pentru bărbaţi) pe parcursul unei zile. Atunci când consumi multe fructe şi legume este necesar să limitezi consumul de alimente bogate în calorii “goale”.
Fructele,indicate la micul dejun
Nutriţioniştii recomandă consumul de fructe şi legume în culori variate pentru a oferi organismului cât mai multe substanţe nutritive. Este de preferat să le mănânci în starea lor cât mai natural pentru a beneficia de toate principiile active ale substanţelor pe care le conţin.
