Iată ce se întâmplă în corpul tău dacă consumi turmeric zilnic!
Curcumina, un compus bioactiv din turmeric, poate trata depresia, anxietatea, îmbătrânirea creierului şi oricare stare anormală în care este prezentă inflamaţia. Dar, extrem de puţine preparate pe bază de curcumă oferă organismului beneficiile aşteptate.
„Turmericul este o pulbere care provine din rădăcina plantei Curcuma longa,ce face parte din familia ghimbirului. Pulberea este aurie şi are gustul unic,apropiat de cea a unei portocale amestecată cu ghimbir. Suplimentele nutriţionale cu extract de turmeric îmbunătăţesc starea de spirit,combat stresul şi anxietatea şi protejează creierul împotriva îmbătrânirii”,explică cercet. dr. Horaţiu Albu,master în biologia moleculară.Iată de ce acest compus remarcabil este „aur” nutriţional pentru creier,sănătatea mintală şi bunăstarea întregului organism.
Protejeză creierul
Tulburările cognitive reduc capacitatea de învăţare şi memorare,conducând în final la demenţă şi Alzheimer. Aceste tulburări sunt legate de niveluri mai scăzute ale factorului neurotrofic derivat din creier,iar
poate creşte nivelul acestuia,ajutând la întârzierea sau chiar la inversarea unor afecţiuni cognitive.
„Curcumina protejează împotriva îmbătrânirii creierului,hrăneşte şi protejează ţesuturile acestuia într-o varietate de moduri. Este un antioxidant puternic care traversează uşor bariera hemato-encefalică pentru a proteja celulele creierului de acţiunea devastatoare adusă de radicalii liberi. Poate îmbunătăţi memoria şi concentrarea prin creşterea fluxului sangvin către creier şi de aceea este indicată să fie consumată zilnic”,
Un studiu a arătat că administrarea suplimentelor de curcumină îmbunătăţeşte fluxul sangvin cerebral la fel de eficient ca şi exerciţiile fizice efectuate. Un alt studiu a arată că administrarea unei anumite doze zilnice de curcumină îmbunătăţeşte semnificativ concentrarea şi atenţia la persoanele în vârstă.
Are efect antiinflamator
Curcumina acţionează ca un puternic antiinflamator. Studiile arată că dacă acesta ajunge în concentraţii optime în ţesuturi,ea combate orice tip de inflamaţie,incluzând aici chiar şi pe cele din bolile acute,precum boala inflamatorie intestinală,pancreatita şi artrita.
Îmbunătăţeşte sănătatea inimii
S-a dovedit că,curcumina reduce colesterolul nociv,elimină acumularea plăcilor în artereşi previne coagularea sângelui. Cercetătorii încă îl studiază pentru beneficiile sale în sănătatea inimii.
Ajutor în artrită şi alte inflamaţii osteoarticulare
Curcumina este cunoscută ca având proprietăţi antiartritice. Un studiu recent a fost efectuat pe un grup de 45 de persoane care sufereau de astfel de probleme. Cei care au inclus curcumina în alimentaţia lor zilnică au experimentat o ameliorare a simptomatologiei artritice.
