Drob de miel în aluat fraged – Ingrediente (4 porţii)

 

Pentru aluat

 
300 g făină
50 ml apă caldă
1 ou
2 gălbenuşuri
50 g unt
1 praf de sare
 

Pentru umplutură

 
1 kg măruntaie de miel
2 legături ceapă verde
2 cepe uscate
10 ouă
2 linguri ulei
mărar
pătrunjel
1 linguriţă boabe de piper
2 foi dafin
sare
piper