Usturoiul este leguma cu cele mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece are în componenţă numeroase substanţe antioxidante şi nutritive. Acest aliment creşte imunitatea organismului şi te poate feri de viroze şi răceli în sezonul rece. În plus, întăreşte oasele, poate înlătura durerile de dinţi şi măsele şi are efect afrodisiac, în cazul în care ai un libidou scăzut. 

Consumul câtorva căţei de usturoi este benefic, dar cantităţile mari pot face mai mult rău decât bine. 

Efecte adverse usturoi - Îţi poate afecta ficatul

Un studiu indian a scos la lumină faptul că, atunci când e consumat în cantităţi mari, poate să-ţi compromită ficatul din cauza conţinutului ridicat de alicină.