Vinul, mai bun decât alte băuturi alcoolice?
Persoanele care beau vin, în special în comparaţie cu cei care beau băuturi spirtoase, au un nivel ridicat de educaţie, un venit mare şi au un stil de viaţă sănătos, relevă studiile.
Cu toate acestea,studiile epistemiologice nu arată cu exactitate dacă persoanele care consumă în mod regulat vin au un risc mai scăzut de a suferi de afecţiuni cardiovasculare,spre deosebire de cei care preferă băuturile spirtoase.Cercetătorii unui studiu efectuat pe termen lung pe un grup de americani au ajuns la concluzia că asocierea obiceiurilor sănătoase cu un consum moderat de vin contribuie la buna funcţionare a organismului.
Deşi cercetătorii sunt de părere că un pahar cu vin consumat de 2-3 ori pe săptămână reduce riscul apariţiei afecţiunilor cardiovasculare,nu există dovezi că ar putea reduce riscul de mortalitate.
