Biscuiţi cu scorţişoară. Gustarea de weekend perfectă pentru pofticioşi

Dacă vremea este prea rece sau neplăcută să ieşiţi la plimbare sau la joacă, alături de copii, petreceţi timpul împreună, în bucătărie, şi faceţi biscuiţi, numai buni de ronţăit la gustări.

Pentru a pregăti aceşti biscuiţi nu ai nevoie de foarte multe ingrediente şi sigur le ai pe toate deja în casă. Rezervă-ţi puţin timp pentru a-i face în loc să cumperi biscuiţi. E o activitate deconectantă,  mai ales dacă o faci împreună cu cei mici.

Ingrediente

3 ouă

100 g zahăr

200 g unt

1 linguriţă scorţişoară

½ linguriţă anason măcinat, opţional

200 g făină

fulgi de ciocolată, opţional

Mod de preparare

Baţi ouăle cu zahărul, adaugi untul moale, apoi încorporezi scorţişoara, anasonul, făina şi fulgii de ciocolată. Tapetezi o tavă şi încingi cuptorul. Iei din aluat cu ajutorul unei linguriţe şi formezi grămăjoare pe care le aplatizezi tot cu linguriţa. Pui tava în cuptor, 25 de minute, la foc potrivit.

FOTO: Shutterstock