Colac dulce bucovinesc

Ai încercat vreodată acest tip de colac dulce bucovinesc? Acum ar fi momentul potrivit, mai ales că se apropie Crăciunul şi poate vrei să le oferi celor dragi ceva deosebit şi dulce.

Ingrediente

Pentru aluat

500 g făină

225 ml lapte

1 cub drojdie proaspătă

2 pliculeţe zahăr vanilinat

coaja de la 1 lămâie

4 ouă

100 g unt moale

100 g zahăr

1 praf sare

1 ou,pentru uns

Pentru umplutura de nuci

250 g zahăr

100 ml lapte

300 g nuci măcinate

coaja de la 1 portocală

Pentru umplutura de brânză

2 ouă

500 g brânză de vaci,bine scursă

150 g zahăr

coajă de lămâie

Pentru umplutura de mac

300 g mac

150 ml lapte

150 g zahăr

1 pliculeţ zahăr vanilinat