Cum să faci cel mai bun burrito mexican. Reţeta tradiţională cu carne de vită

1 burrito shutterstock 1208180191 jpg jpeg

Acest preparat se poate face din diverse tipuri de carne, de porc sau pasăre, dar reţeta clasică constă în folosirea cărnii tocate de vită.

Burrito este potrivit nu doar pentru momentele în care îţi savurezi cina alături de familie, ci şi atunci când ai oaspeţi la masă. Este relativ uşor şi rapid de pregătit. Compoziţia cu care se umplu foile de tortilla poate fi folosită şi ca bază pentru chili con carne.

Ingrediente

Pentru umplutura de carne:

500 g carne tocată de vită

1 ceapă mică

100 g fasole roşie fiartă

100 ml suc de roşii

3 căţei de usturoi

boia de ardei iute

sare

piper

Pentru burritos:

8 foi de tortilla

100 g porumb din conservă

2 roşii

smântână

sos de roşii

Mod de preparare:

Toci ceapa şi o combini cu carnea tocată. Aşezi pe foc şi amesteci constant până scade apa lăsată. Nu uita să acoperi cratiţa cu un capac pentru a se pătrunde mai repede carnea. Mai torni 200 de ml de apă, sucul de roşii, condimentezi cu sare, boia de ardei şi piper, după gust şi laşi să fiarbă până se pătrunde carnea şi scade sosul. Adaugi căţeii de usturoi, fasolea, amesteci şi mai laşi pe foc 2-3 minute.

Încălzeşti uşor foile de tortilla într-o tigaie fără ulei şi toci roşiile. Scoţi foile, întinzi un strat de carne, pui bucăţi de roşie şi boabe de porumb. Rulezi strâns şi serveşti burritos cu smântână sau sos de roşii.

FOTO: Shutterstock



Recente

dinți, zâmbet  sursa   shutterstock jpg
ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg