Cum să faci cel mai bun burrito mexican. Reţeta tradiţională cu carne de vită

1 burrito shutterstock 1208180191 jpg jpeg

Acest preparat se poate face din diverse tipuri de carne, de porc sau pasăre, dar reţeta clasică constă în folosirea cărnii tocate de vită.

Burrito este potrivit nu doar pentru momentele în care îţi savurezi cina alături de familie, ci şi atunci când ai oaspeţi la masă. Este relativ uşor şi rapid de pregătit. Compoziţia cu care se umplu foile de tortilla poate fi folosită şi ca bază pentru chili con carne.

Ingrediente

Pentru umplutura de carne:

500 g carne tocată de vită

1 ceapă mică

100 g fasole roşie fiartă

100 ml suc de roşii

3 căţei de usturoi

boia de ardei iute

sare

piper

Pentru burritos:

8 foi de tortilla

100 g porumb din conservă

2 roşii

smântână

sos de roşii

Mod de preparare:

Toci ceapa şi o combini cu carnea tocată. Aşezi pe foc şi amesteci constant până scade apa lăsată. Nu uita să acoperi cratiţa cu un capac pentru a se pătrunde mai repede carnea. Mai torni 200 de ml de apă, sucul de roşii, condimentezi cu sare, boia de ardei şi piper, după gust şi laşi să fiarbă până se pătrunde carnea şi scade sosul. Adaugi căţeii de usturoi, fasolea, amesteci şi mai laşi pe foc 2-3 minute.

Încălzeşti uşor foile de tortilla într-o tigaie fără ulei şi toci roşiile. Scoţi foile, întinzi un strat de carne, pui bucăţi de roşie şi boabe de porumb. Rulezi strâns şi serveşti burritos cu smântână sau sos de roşii.

FOTO: Shutterstock



Recente

Uite aici top 3 idei de activități pe care le poți face alături de prietena ta cea mai bună într o sâmbătă după amiaza jpg
Top 5 locatii extraordinare de nunta pentru momentul tau de basm jpg
kl jpg
Rulou cu scortisoara  Sursa foto shutterstock 1381752479 jpg
curatarea castilor  jpg
udarea florilor jpg
Placinta cu ceapa verde  Sursa foto shutterstock 2186143417 jpg
detergent pentru spalat rufe jpg
Ceaiul alb  Sursa foto shutterstock 394976989 jpg
Melci cu scortisoara  Srsa foto shutterstock 587180543 jpg
Ciuperci sote cu spanac  Sursa foto shutterstock 1239687739 jpg
hidroponie jpg
Ce cauzeaza sangerarile reduse dupa menopauza  sursa foto shutterstock 1268799562 jpg
Rulada cu nuci si scortisoara  Sursa foto shutterstock 1679665513 jpg
slabit jpg
detergent de spalat rufe jpg
fasole alba uscata jpg
Supa rece de legume, Sursa foto shutterstock 668899363 jpg
Cafea sau ceai  Sursa foto shutterstock 2195838791 jpg
imbatranirea prematura este accelerata de felul in care bei apa jpg