Lapte de pasăre. Reţeta clasică

A fost desertul copilăriei pentru mulţi dintre noi. A fost sursă de bucurie, gust delicios şi savoare într-un desert apetisant. Da, este vorba despre reţeta clasică de lapte de pasăre, un desert pe care ne-am gândit să-l preparăm chiar astăzi pentru cei dragi. Tu, ce mai aştepţi?
Lapte de pasăre. Reţetă clasică – Ingrediente (4 porţii)
5 ouă
1 l lapte
120 g zahăr
1 pliculeţ zahăr vanilat
fulgi de migdale
coaja răzuită de la o lămâie
1 linguriţă esenţă vanilie sau rom
2 linguri amidon