Legume la cuptor
Ai nevoie de:/ 2 ardei graşi verzi / 2 ardei graşi roşii / 1 ceapă roşie / 100 g măsline / ulei / sare / piper / busuioc / rozmarin / folie de aluminiu de la Fino
Cum se prepară:
Speli legumele şi le tai julien. Ungi un vas cu ulei şi pui legumele. Potriveşti de sare şi piper. Acoperi vasul cu folie de aluminiu de la Fino şi-l dai la cuptor. Ţii aproximativ 15 minute, dai folia deoparte şi adaugi măslinele.
Laşi 10 minute şi scoţi tava.
Serveşti legumele calde,decorate cu busuioc şi rozmarin verde.
