Peşte pe grill cu muştar şi usturoi

Pentru acest fel de mâncare ai nevoie de rondele de peşte gras, cum este somonul sau crapul. Ai grijă să ungi grillul cu puţin ulei, pentru a evita ca peştele să se prindă şi astfel să se rupă în timpul preparării.
De ce ai nevoie pentru peşte pe grill
4 căţei de usturoi
1 lingură ierburi aromate,după preferinţă
1 lingură oţet
1 lingură ulei
2 linguri muştar
4 rondele de peşte
sare
piper
1 lămâie