Prăjitură cu struguri şi cremă de brânză

Combinaţia de fructe cu cremă de brânză a fost mai mereu pe placul nostru. Aşa că, am încercat şi de data aceasta o reţetă de prăjitură cu struguri şi cremă de brânză, o reţetă delicioasă cu care ne-am răsfăţat prietenii.

Prăjitură cu struguri şi cremă de brânză – Ingrediente

Pentru blat

3 ouă

250 g zahăr pudră

250 g făină

1/2 plic praf de copt

zeama de la o lămâie

6 linguri coniac

Pentru cremă

1 kg brânză de vaci

300 g zahăr

200 ml frişcă lichidă

întăritor pentru frişcă

Pentru decor

300 g struguri negri şi albi

2 pliculeţe gelatină