Tort cu cocos şi lămâie verde FOTO

Acest tort delicios îţi va umple bucătăria de aromele fructelor tropicale. Combinaţia de lămâie verde (sau lime) şi fulgi de nucă de cocos este pur şi simplu delicioasă! După prima felie pe care ai gustat-o, îţi va fi greu să îi rezişti acestui desert apetisant.

Tort cu nucă de cocos şi lămâie verde – Ingrediente

5 lămâi verzi

300 g făină cernută

10 g praf de copt

250 g fulgi de cocos

225 g unt

350 g zahăr

7 ouă

160 g zahăr pudră

unt,pentru uns tava

Cum se prepară acest tort cu nucă de cocos şi lămâie verde

Dai prin răzătoare coaja de la 2 lămâi verzi. Combini într-un vas mare toată făina,praful de copt şi 100 g de fulgi de cocos. Adaugi coaja rasă de lămâie şi amesteci bine ingredientele. Tai în jumătăţi cele 3 lămâi verzi rămase şi le storci de zeamă,împreună cu lămâile cărora le-ai ras coaja. Dai sucul deoparte.