Tort cu rom

1 53952 original jpg jpeg

Ingrediente pentru blat: 6 ouă, 200 g zahăr pudră, 5 picături esenţă de rom Dr. Oetker, 150 g migdale măcinate, 150 g făină, 2 plicuri Original Pudding cu gust de vanilie Dr. Oetker.

Pentru umplutură:1 l smântână pentru frişcă (30-35% grăsime),1 linguriţă cacao Dr. Oetker,1 plic zahăr vanilat Dr. Oetker,40 g zahăr pudră,1 fiolă (2 ml) esenţă de rom Dr. Oetker,2 plicuri întăritor de frişcă Dr. Oetker

Pentru sirop: 200 ml apă,2 linguri zahăr,1 fiolă (2 ml) esenţă de rom Dr. Oetker

Pentru decor: cacao,fulgi de ciocolată

Cum se prepară:

1 Pentru aluat,se bat spumă gălbenuşurile cu zahărul pudră şi cu esenţa de rom. Se bat albuşurile spumă şi se încorporează uşor în compoziţia de gălbenuşuri. Se amestecă migdalele cu conţinutul celor două plicuri de pudding şi cu făina şi se încorporează în compoziţia de ouă. Se toarnă într-o formă de tort tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul preîncălzit pentru 55 de minute. Se lasă la răcit şi se taie în trei pe orizontală.

2 Pentru umplutură,se bate bine smântâna cu zahărul vanilat,cacaua,zahărul pudră,esenţa şi cele două plicuri de întăritor de frişcă. Pentru sirop,se fierbe apa cu zahărul şi la final se adaugă esenţa de rom. Se însiropează fiecare bucată de blat şi se umple cu trei sferturi din cremă. Se îmbracă tortul cu crema rămasă şi se ornează cu fulgi de ciocolată şi cu cacao.



Recente

Tort de bezea  Sursa foto shutterstock 1717705807 jpg
shutterstock 1926666809 jpg
shutterstock 2182507759 jpg
Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg