Ruladă din piept de pui cu ton
La o masă de duminică în familie sau cu prieteni dragi, mâncărurile cu peşte se potrivesc de minune. Sunt rafinate şi dau mesei un aer de sărbătoare. Am pregătit pentru voi, pentru astfel de ocazii, o delicioasă reţetă de ruladă din piept de pui cu ton.
Ruladă din piept de pui cu ton – Ingrediente (1 ruladă)
1 praz
600 g piept de pui
2 linguri capere murate
130 g ton în ulei
4 linguri ulei de măsline
150 ml vin alb
sare
piper
Mod de preparare
Se spală prazul,se desface în foiţe partea verde şi se opăreşte. Se scurge şi se lasă să se răcească.