Tort cu cocos şi lămâie verde FOTO
Acest tort delicios îţi va umple bucătăria de aromele fructelor tropicale. Combinaţia de lămâie verde (sau lime) şi fulgi de nucă de cocos este pur şi simplu delicioasă! După prima felie pe care ai gustat-o, îţi va fi greu să îi rezişti acestui desert apetisant.
Tort cu nucă de cocos şi lămâie verde – Ingrediente
5 lămâi verzi
300 g făină cernută
10 g praf de copt
250 g fulgi de cocos
225 g unt
350 g zahăr
7 ouă
160 g zahăr pudră
unt,pentru uns tava
Cum se prepară acest tort cu nucă de cocos şi lămâie verde
Dai prin răzătoare coaja de la 2 lămâi verzi. Combini într-un vas mare toată făina,praful de copt şi 100 g de fulgi de cocos. Adaugi coaja rasă de lămâie şi amesteci bine ingredientele. Tai în jumătăţi cele 3 lămâi verzi rămase şi le storci de zeamă,împreună cu lămâile cărora le-ai ras coaja. Dai sucul deoparte.
