Peşte învelit în bacon, cu cartofi noi

1 74875 original jpg jpeg

Încearcă acest preparat pentru a-ţi uimi oaspeţii sau atunci când vrei să guşti ceva cu totul deosebit!

Ai nevoie de

500 g cartofi noi

sare grunjoasă

½ pachet unt

sare

piper negru măcinat

½ linguriţă cimbru

3-4 căţei de usturoi,descojiţi

2 păstrăvi

6 felii de bacon

zeamade la ½ lămâie

Preparare

Freci cartofii noi cu sare grunjoasă,îi speli bine,îi pui într-o oală cu apă şi îi fierbi până se

înmoaie. Când sunt gata,îi scurgi şi îi tai felii subţiri. Pui hârtie de copt într-o tavă,o ungi cu unt şi aşezi feliile de cartofi. Adaugi cubuleţe de unt din loc în loc,condimentezi cu sare,piper şi cimbru şi aşezi usturoiul printre cartofi.

Cureţi păstrăvii,îi speli şi-i usuci bine cu prosoape absorbante. Îi crestezi,din loc în loc,cu un cuţit bine ascuţit,apoi îi înfăşori,pe fiecare,cu trei felii de bacon. Îi aşezi peste cartofi,presari cimbru,acoperi cu folie de aluminiu şi dai tava la cuptor. Spre final,dai folia la o parte şi mai ţii câteva minute,până se rumeneşte baconul. Serveşti păstrăvii stropiţi cu zeamă de lămâie,alături de cartofii copţi.

Sursă foto:Profimedia



Recente

young beautiful girl wearing orange t shirt looking unwell touching her cheek feeling toothache standing isolated orange background jpg
Terina din ficat de pui  Sursa foto shutterstock 700168540 jpg
17c92fd4 0e7a 633a cb4c b49782af2ff1 jpg
femeie care face shopping jpg
Sistemul de supraveghere pe intelesul tuturor Ghid pentru cei nefamiliarizati cu tehnologia jpg
clickpentrufemei ro (1) jpg
Kataifi  Sursa foto shutterstock 1702018876 jpg
Piept de pui umplut  Sursa foto shutterstock 508811962 jpg
sport in familie jpg
Gem de pepene galben  Sursa foto shutterstock 2336011795 jpg
Terina cu pui si fistic  Sursa foto shutterstock 623729516 jpg
hands writing notebook with casseroles ad food jpg
word no made sugar cup coffee pink background flat lay jpg
Desert grecesc Galaktoboureko  Sursa foto shutterstock 2170010785 jpg
pe plajă  foto   Profimedia jpg
clickpentrufemei ro jpg
Terina cu pui si fistic  Shutterstock 162327497 jpg
Imagine 1 jpg
b4f449a1 3fec dce4 0404 342eafa320a8 jpg
Cheesecake cu piersici  Sursa foto shutterstock 2277949559 jpg