Omletă cu praz. Este gata în 30 de minute

Când gustul clasic de omletă nu te mai mulțumește, încearcă rețeta aceasta de omletă cu praz! Zilele au un farmec aparte când le începi cu ceva simplu, cald și făcut pentru tine. Omleta cu praz este genul acela de mic dejun sau gustare care îți oferă energie fără să te copleșească: fină, aromată și surprinzător de elegantă. Un moment scurt de răsfăț, cât să-ți amintești că și tu meriți ceva bun.

Ingrediente pentru trei porții

6 ouă

1 fir praz

6 frunze busuioc

cimbru

sare

30 ml ulei

Încearcă și: Moduri simple, dietetice şi rapide de a găti ouă când vrei să slăbeşti

Mod de preparare

Încingi uleiul într-o cratiță, care poate fi băgată și la cuptor, și călești prazul tocat până devine auriu, aproximativ 15 minute. Dai deoparte. Între timp, bați ouăle cu sare, cimbru și busuioc tocat.

Te-ar mai putea interesa și: Greșeala pe care mulți oameni o fac la pregătirea omletei

Pui compoziția peste praz și dai tava la cuptor 13-15 minute, aceasta fiind acoperită cu un capac. Dai apoi capacul deoparte și mai lași omleta la rumenit, cinci minute. O decorezi după imaginație.

FOTO: Shutterstock