Nu e o surpriză să afli că îngheţata este bogată în calorii şi zahăr, dar săracă în nutrimente care menţin senzaţia de saţietate pentru mai mult timp. Dacă mănânci îngheţată ocazional, nu ar trebui să-ţi faci griji cu privire la lipsa substanţelor hrănitoare. Dacă însă obişnuieşti să înlocuieşti cu ea alimentele bogate nutritiv, cum ar fi fructele, legumele sau cerealele integrale, alimentaţiei tale îi vor lipsi vitaminele şi mineralele fundamentale. Deşi există pe piaţă şi produse cu conţinut scăzut de grăsimi şi fără zahăr, comercializate ca fiind mai sănătoase, acestea sunt, totuşi, bogate în calorii şi pot conţine îndulcitori deopotrivă de nocivi.

De cât zahăr este vorba?