Preparat extrem de uşor,tzatziki-ul asigură un aport însemnat de nutrienţi şi surprinde prin gustul său special.

Iată cum poţi să prepari şi tu o astfel de salată,în cel mai scurt timp:

INGREDIENTE

-un castravete lung (sau 4 castraveţi româneşti)

-ulei de măsline

-3 căţei de usturoi

-300 g iaurt grecesc (10% grăsime)

-o legătură de mărar

-sare 

MOD DE PREPARARE

Castravetele se dă pe răzătoare (pe partea cu găuri mari),după care se stoarce de zeama în exces. 

Află cum să prepari cel mai gustos tzatziki AICI