Beneficiile uleiului de măsline

Legenda spune că măslinul a fost un cadou de la zeiţa Atena pentru omenire. Homer vorbeşte despre uleiul de măsline ca fiind aurul lichid, iar Thomas Jefferson l-a proclamat darul cerului. Aflam in acest articol care sunt beneficiile uleiului de măsline.

Timp de secole,uleiul de măsline era oferit cadou şi era primit cu foarte mare bucurie. De curând,oamenii au început să-şi îndrepte atenţia spre acest ulei şi cercetătorii fac din ce în ce mai multe studii care arată cât de multe beneficii poate avea uleiul de măsline pentru organism,fie că este folosit pe cale internă sau externă.

Iată beneficiile uleiului de măsline:

1. Este cea mai sănătoasă sursă de grăsime existentă.2. Uleiul de masline face arterele mai elastice – 2 linguri pe zi te fac mai rezistent la accidente vasculare cerebrale şi atac de cord.3. Reduce nivelul colesterolului rău – conţine polifenoli,care ajută la menţinerea colesterolului la nivelul optim.4. Potoleşte foamea – reduce pofta de zahăr,te ajută să te saturi mai repede şi astfel să mănânci mai puţin.5. Îmbunătăţeşte digestie– este un ajutor de succes pentru digestie6. Protejează ficatul7. Protejează inima şi celulele roşii din sânge – un polifenol specific uleiului de măsline este deosebit de eficient în protejarea celulelor roşii din sânge de oxidare.8. Uleiul de masline ajută la lupta împotriva cancerului de sân – conţine fitochimicale care distrug celulele canceroase şi genele predispuse la cancer.9. Ajută la lupta împotriva bolilor degenerative.10. Uleiul de masline reduce riscul de accident vascular cerebral la persoanele în vârstă – conform unui studiu din anul 2011,persoanele în vârstă a căror dietă a fost bogată în ulei de măsline,au şanse mult mai mici să aibă un AVC decât celelalte.11. Previne atacul de cord la bărbaţi – potrivit unui studiu,bărbaţii care au consumat min. 50 ml. de ulei de măsline/zi au avut o scădere a ratei de apariţie a unui atac de cord cu 82%,comparativ cu bărbaţii care nu au consumat ulei de măsline.

Vezi ce alte beneficii importante are uleiul de măsline AICI.