Ce să mănânci când eşti pe fugă
Nu ai timp să pregăteşti nimic complex pentru prânz şi nu ştii ce gustări sunt potrivite pentru tine, dar şi sănătoase în acelaşi timp? Îţi dăm câteva sugestii numai bune pentru zilele în care eşti pe fugă.
Iaurt pe post de îngheţată
Ca să îndepărtezi şi cea mai cruntă foame,poţi apela la un iaurt cu fruncte,congelat. Într-un blender,amestecă fructe de sezon cu nişte iaurt degresat şi un pic de lapte.
Toarnă ulterior amestecul în forme şi pune-le la congelator. Acest desert răcoros este potrivit şi pentru copii.
Năutprăjit
Ai nevoie de o nouă gustare pentru la birou? Năutul prăjit este o alternativă surprinzător de delicioasă şi bogată în proteine.
Pentru preparare,încălzeşte cuptorul la 400 de grade. Clăteşte,scurge şi apoi usucă cam 250 g de năut. Adaugă o lingură de ulei de măsline,presară nişte sare,pune năutul pe o foaie de copt şi coace-l timp de 20 -30 de minute,până devine auriu şi crocant.
Popcornla microunde
Un pachet de floricele,făcut la microunde,are cam 100 de calorii şi poate potoli poftele întregii familii.
Popcornul este bogat în fibre şi este mai bun decât covrigeii sau chipsurile (pline de ulei) la care tânjeşti în secret;floricelele sunt o sursă de cereale integrale şi deci sunt recomandate.
Humus,morcovi şi pită
O zi plină de drumeţii necesită o gustare substanţială. Înainte să porneşti pe traseu,ia cu tine o caserolă cu humus,o punguţă cu morcovi deja curăţaţi şi un pachet de pite,din grâu integral.
Acest trio este suficient de consistent pentru a fi servit pe post de prânz,atunci când eşti în excursii sau la drum lung.
Pruneuscate
Prunele uscate sunt cunoscute pentru conţinutul lor de fibre,dar sunt,de asemenea,o gustare dulce,antioxidantă.
Sunt uşor de luat cu tine oriunde şi nu trebuie să-ţi faci griji că s-ar putea strica. Dacă eşti la cumpărături sau pe drumuri,întreaga zi,îţi poţi lua la tine 10-15 prune uscate,pe post de gustare rapidă. Sunt o sursă bună şi de vitaminele A şi B6.
