Dieta poate agrava boala de inimă
Pentru a ţine sub control boala cardiovasculară trebuie să includem medicamente, dar să schimbăm şi stilul de viaţă.
O dietă bogată în alimente vegetale şi mai redusă în produse alimentare prelucrate şi produse de origine animală,ne poate salva viaţa.
Cheia pentru o inimă sănătoasă este să evităm alimentele care distrug sistemul cardiovascular,şi să consumăm alimente care ajută sănătatea cardiovasculară. Cu toate acestea,studiile au arătat că în trecut oamenii care aveau o dietă mai scăzută în grăsimi,cu excepţia consumului de nuci şi seminţe,au avut beneficii pe scară largă raportate la menţinerea greutăţii şi a sănătăţii cardiovasculare.
Pentru mai mult de 25 de ani,s-a folosit o dietă pe bază de plante bogate în substanţe nutritive,care conţinea nuci şi seminţe,numită dieta nutritarian,pentru a normaliza în mod eficient hipertensiunea arterială,diabetul de tip 2 şi inima. Atenţia la densitatea de micronutrienţi,iar includerea de seminţe şi alune în alimentaţie pot oferi beneficii cardiovasculare şi mai mari.Această eficacitatea a dietei a fost demonstrată într-un studiu recent de investigare a rezultatelor pe mai mult de 2.000 de persoane care au aplicat recomandările dietetice-inclusiv o varietate de legume şi fructe verzi pline de culoare,bogate în substanţe nutritive,o varietate de fasole şi leguminoase şi grăsimile alimentare întregi sub formă de nuci,seminţe şi avocado.În urma ţinerii acestei diete,cea nutritarian,cei care aveau probleme cu inima au spus că au avut ca rezultat scăderea numărului de kilograme,a tensiunii arteriale,a colesterolului,dar şi a numărului de trigliceride. Un stil de alimentaţie nutritarian este diferit. Nu acţionează la toată lumea la fel. Unii pot slăbi,dar alţii se pot îngrăşa.La cei care au început cu hipertensiunea arterială,a existat o reducere medie de 26 mm Hg a tensiunii arteriale sistolice. În schimb,la cei care nu au luat medicamente care scad colesterolul,a existat o scădere medie de 42 mg / dl. Tensiunea arterială şi colesterolul crescut sunt factori majori de risc cardiovascular,astfel încât reducerile de această dimensiune oferă o protecţie semnificativă inimii.Acest studiu a prezentat,de asemenea,mai multe istorii care demonstrează o inversare dramatică a bolilor de inimă. Foarte important este că,pacienţii care au menţinut un stil alimentar sănătos,nu au probleme cardiovasculare.Această cercetare de specialitate demonstrează că excelenţa nutritivă este mult mai puternică decât medicamentele,şi că ar trebui să existe informaţii standard de furnizare pacienţilor cu afecţiuni medicale cronice. Cu o dietă nutritarian,pacienţii pot elimina cauza bolii lor şi restabili starea de sănătate a inimii şi a vaselor de sânge.
