Gustări sub 100 de calorii
Auzim din ce în ce mai des recomandarea nutriţioniştilor de a consuma câte două gustări pe zi între mese. Dar pentru ca aceste mici răsfăţuri să nu-ţi afecteze silueta, alege-le pe cele sănătoase şi cu foarte puţine calorii.
Coacăze
Micile fructe dulci-acrişoare sunt bogate în vitamine (B1,B2,C),fiind ideale ca gustare. Pentru că sunt sărace în calorii (o cană conţine doar 63 de calorii),sunt recomandate şi în curele de slăbire.
Căpşuni
O ceaşcă de căpşuni are doar 46 de calorii,aşa că bucură-te de această gustare delicioasă în orice moment al zilei. În plus,datorită vitaminelor şi a antioxidanţilor care se găsesc în compoziţia lor,aceste fructe sunt bune de consumat şi congelate. În felul acesta,ai o gustare la-ndemână pe tot parcursul anului.
Mere
Când vine vorba de gustarea dintre mese,merele sunt fructele cele mai indicate. Şi asta pentru că au puţine calorii (un măr de mărime medie cu coajă conţine 90 de calorii) şi un conţinut mare de fibre,vitamine şi minerale,ajutând digestia şi reducând pofta de mâncare.
Smochine deshidratate
Sunt mai populare decât cele proaspete,întrucât acestea din urmă se deteriorează într-un timp foarte scurt. Smochinele uscate conţin vitamine (A,B1,B2,K) şi minerale (calciu,fier,fosfor,magneziu,sodiu şi potasiu),necesare bunei funcţionări a organismului. Deoarece două smochine de mărime potrivită au doar 75 de calorii,pot fi consumate între mese,fără a te gândi la eventualele kilograme în plus.
Atenţie!
Dacă le combini cu lapte,smochinele pot duce la creşterea în greutate.
Ciocolată neagră
Se numără printre cele mai apreciate gustări,mai ales când îţi este poftă de ceva dulce. Acest deliciu nu-ţi afectează silueta dacă mănânci doar trei pătrăţele de ciocolată neagră,cu cel puţin 70% cacao. Asta ar însemna în jur de 80 de calorii. Stai departe de ciocolata cu arome,pentru că are foarte mult zahăr.
Broccoli
Este o gustare bogată în fibre,oferind senzaţia de saţietate vreme îndelungată. Pentru ca bucheţelele de brocooli să nu-şi piardă din substanţele nutritive,scufundă-le în apă clocotită 1-2 minute,cât să se înmoaie. 300 de grame de broccoli conţin doar 100 de calorii.
Migdale
Când simţi nevoie de a ronţăi ceva,consumă un pumn de migdale. Gustoasele seminţe oleaginoase îţi vor potoli foamea şi nici nu te vor face să depăşeşti 100 de calorii. Întrucât sunt bogate în fibre şi proteine,migdalele au beneficii şi pentru sănătate. Poţi să le mănânci crude sau combinate cu iaurt cu puţine grăsimi.
Caise
Zemoase şi parfumate,caisele pot înlocui cu brio gustările nesănătoase,cum ar fi produsele de patiserie şi chipsurile,care îţi pot aduce câteva kilograme bune în plus pe cântar. Bogate în grăsimi saturate şi nesaturate,micile fructe de un galben-portocaliu intens sunt sărace în calorii,motiv pentru care sunt recomandate de nutriţionişti ca gustare. O caisă proaspătă nu depăşeşte 17 calorii.
Idei Click! pentru femei
Dacă simţi nevoia de a mânca ceva săţios,consumă o banană. Un fruct de mărime medie nu are mai mult de 80 de calorii.
Pentru a-ţi satisface pofta de dulce,boabele de fistic sunt o alegere inspirată. 20 de bobiţe numără în jur de 80 de calorii.
Sfatul specialistului
Mihaela Costin,nutriţionist,www.nutrishape.ro
O gustare săţioasă şi sănătoasă este ardeiul capia umplut cu cremă de urdă. Ai nevoie de ½ ardei capia,3 linguri urdă,¼ ceapă,mărar şi condimente. Toacă ceapa şi mărarul şi amestecă-le cu urda. Condimentează cu boia,sare şi piper după gus,apoi umple ardeiul cu acest amestec. Poţi să consumi ardeii atât cruzi,în salate,cât şi sub formă de suc. Brânza este o importantă sursă de calciu,fosfor,vitamina D,magneziu şi potasiu. O altă gustare apetisantă şi săracă în calorii este ananasul. O ceaşcă din acest fruct exotic proaspăt,curăţat şi tăiat cubuleţe,are doar 82 de calorii,fiind un aliment potrivit şi când ţii dietă.