Vanilia, o încântare pentru simţuri

1 57606 original jpg jpeg

Cine poate refuza o îngheţată sau o prăjitură aromată cu vanilie? Cred că aproape nimeni! Ştiai că vanilia este, după şofran, cel mai scump ingredient din bucătărie?

Acest lucru se datorează atât proprietăţilor sale, cât şi muncii depuse pentru recoltarea şi procesarea fiecărei păstăi de vanilie în parte. Producătorii au grijă să menţină planta la o înălţime acceptabilă, pentru că recoltarea se face numai manual.

Când se coc, păstăile se culeg doar în momentul în care se despică puţin la capăt. Munca este cu atât mai grea, cu cât pe aceeaşi plantă păstăile se vor coace în zile diferite. Cele mai scumpe vor fi păstăile care au mai mult de 15 centimetri lungime, sunt elastice şi uleioase. Imediat după recoltare, capătă o culoare intensă, neagră.



Recente

wooden bowl with raw red long grain jasmine white rice rough background jpg
Clatite americane cu spanac  Sursa foto shutterstock 1956818695 jpg
Tort Raffaello  Sursa foto shutterstock 556387186 jpg
Poza de cover  Importanta asigurarii de calatorie in strainatate Ce trebuie sa stii inainte de a pleca Barbat, aeroport, coridor, laptop, rucsac jpg
Supa crema de spanac  Sursa foto shutterstock 1900603345 jpg
Cum sa selectezi telefoanele mobile pentru fotografii uimitoare ghid complet jpg
a bathing ape ss25 cele mai tari lansari de streetwear (1) jpg
Biscuiti cu cocos si crema de caramel  Sursa foto shutterstock 1315504178 jpg
clickpentrufemei ro imam kurniawan qoGdi3R3ekQ unsplash jpg
pexels heyho 6585753 jpg
Chiftele cu spanac  Sursa foto shutterstock 2025214406 jpg
shutterstock 2452382063 jpg
shutterstock 2277522461 (1) jpg
Mulțumim, Daniela, Emilia și Marian! (2) jpg
Beneficiile utilizării unui cap de manechin cu păr natural pentru practica de hairstyling jpg
Ce instrumente nu ar trebui să lipsească din trusa unui tehnician de unghii jpg
Cornuri in doua culori  Sursa foto shutterstock 31163509 jpg
Clatite cu branza si spanac  Sursa foto shutterstock 1415857712 jpg
2148845995 jpg
Organizarea meselor zilnice pentru femeia modernă cum să folosești eficient lada frigorifică jpeg