Este zahărul din nucă de cocos mai sănătos?

1 75135 original jpg jpeg

Zahărul este inamicul numărul 1 al organismului uman, sau cel puţin aşa s-a dovedit până acum. Consumul de zahăr ne îmbătrâneşte pielea şi ne adaugă kilograme în plus. Cum mereu încercăm să găsim variante mai sănătoase la zahărul din sfecla de zahăr, iată că specialiştii în nutriţie au şi găsit una.

Zahărul din nucă de cocos este din ce în ce mai recomandat,mai ales în dietele de slăbire.

Principalele diferenţe între zahărul din nucă de cocos şi alţi îndulcitori naturali

Deşi se consideră că mierea de exemplu este o alternativă mai bună la zahărul din sfecla de zahăr,de fapt,lucrurile nu stau tocmai aşa. S-a dovedit că mierea are aceleaşi efecte asupra corpului nostru precum are zahărul,conţinând o cantitate similară de glucoză şi fructoză,care ajunge în corp în aceeaşi măsură.

S-a demonstrat însă că zahărul din nucă de cocos conţine cea mai mică doză de fructoză. De exemplu,dacă zahărul obţinut din sfecla de zahăr conţine 50% fructoză,cel din nucă de cocos are doar 40% fructoză.

Zahărul din nucă de cocos,superior din punct de vedere nutritiv

Deşi majoritatea îndulcitorilor naturali nu au valori nutritive foarte bune,conţinând în mare parte calorii goale,zahărul din nucă de cocos este o excepţie.

Nutrienţii pe care îi găsim în zahărul din nucă de cocos sunt în mare parte minerale din fier, zinc, potasiu,precum şi mai mulţi antioxidanţi cu beneficii asupra sănătăţii.

Ajută la menţinerea unei greutăţi optime

În plus,acest zahăr din cocos conţine o fibră cu rol foarte important în menţinerea unei anumite greutăţi corporale. Este vorba despre inulină,care încetineşte absorbţia de glucoză,ceea ce explică de ce zahărul din nucă de cocos are un index glicemic mai scăzut decât zahărul obişnuit.



Recente

Desert grecesc Galaktoboureko  Sursa foto shutterstock 2170010785 jpg
pe plajă  foto   Profimedia jpg
clickpentrufemei ro jpg
Terina cu pui si fistic  Shutterstock 162327497 jpg
Imagine 1 jpg
b4f449a1 3fec dce4 0404 342eafa320a8 jpg
Cheesecake cu piersici  Sursa foto shutterstock 2277949559 jpg
Frittata cu peste  Sursa foto shutterstock 1911600289 jpg
woman using toilet morning jpg
Portocalopita  Sursa foto shutterstock 1162682032 jpg
clickpentrufemei ro varianta2 (1) jpg
Cum transformi mireasma casei tale Descopera beneficiile unui difuzor de uleiuri esentiale jpg
dupa epilare 1575985111 jpg
Panini cu sunca  Sursa foto shutterstock 683845921 jpg
Parfe de pepene rosu  Sursa foto shutterstock 568587580 jpg
10 11 shutterstock 448835689 jpg
Dovlecei umpluti  Sursa foto shutterstock 1789001060 jpg
Inghetata cu fistic si nuci  Sursa foto shutterstock 2028260711 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg
Foto comunicat proiectprobono MDV jpeg