Minitarte cu mango, gata în timp record. De ce să consumi mango mai des vara?
În doar 20 de minute, poți savura minitarte cu mango nu doar delicioase, ci și potrivite pentru perioada estivală. Mango este ideal pentru hidratare, protejează pielea de razele ultraviolete prin aportul bogat de antioxidanți și susține sistemul imunitar împotriva radicalilor liberi.
Ingrediente pentru patru porții
Pentru blat:
200 g curmale
150 g caju
50 g fulgi nucă de cocos
2-3 linguri cacao
30 g făină de in
¼ cană apă
Pentru umplutură:
400 g mango
caju, pentru decor
fistic, pentru ornat
100 g afine
Te-ar mai putea interesa: Minitarte integrale cu cremă de brânză şi căpşuni
Mod de preparare
Adaugi într-un robot de bucătărie ingredientele crude pentru blaturile vegane. Împarţi compoziţia de blat în patru forme pe care le acoperi, având grijă să acopere şi marginile.
Vezi și: Minitarte cu pepene şi fructul dragonului
Mixezi pulpa fructelor de mango într-un blender şi umpli formele. Ornezi cu caju şi fistic tocat grosier. Serveşti cu afine proaspete.
FOTO: Shutterstock
