Leacul minune al rinichilor
În zilele de caniculă, te răcoreşti adesea cu un pahar de suc, însă nimic nu se compară cu o felie suculentă de pepene.
Pe lângă faptul că te hidratează,pepenele te ajută să te detoxifici şi te protejează de ultraviolete. Consumă trei-patru felii pe zi,timp de două-trei săptămâni,şi te vei convinge!Regenerează organismul
Beneficiile pepenelui roşu nu se opresc aici! Pe lângă faptul că măreşte diureza şi te protejează de pietrele la rinichi,de razele de soare nocive (datorită licopenului,vitaminei C şi beta carotenului),pepenele verde menţine sănătatea gravidelor şi stimulează puterea de regenerare a organismului. Fructul conţine acid folic,un element esenţial care asigură creşterea armonioasă a bebeluşilor.
Ai probleme cu colesterolul? Tot pepenele verde te ajută! Pectina şi celuloza din miez stimulează digestia,favorizând eliminarea colesterolului „rău” din organism. Mai mult,pepenele verde dă senzaţia de saţietate şi este indicat în dietele obezilor,câte 1 kg de miez,consumat în 5 reprize zilnice.
Dacă ai stat prea mult la soare şi acum te ustură pielea,cataplasmele cu miez de pepene (se zdrobesc câteva cubuleţe de pepene şi se pun pe un bandaj) te calmează şi grăbesc vindecarea arsurilor uşoare. Pulpa de pepene este la fel de eficientă şi la tratarea tenului acneic sau uscat (sub formă de mască).
-200 g seminţe de pepene verde
-50 g seminţe de pepene galben
-50 g de seminţe de castraveţi
-50 g seminţe de dovleac galben
-50 g seminţe de floarea-soarelui
Preparare:
Se pun,pe rând,într-o piuliţă de lemn seminţele de pepene verde şi galben,de castraveţi,de dovleac galben şi cele de floarea-soarelui şi se zdrobesc cu piua (mojarul). Apoi se pun într-un castron şi amestecă cu jumătate de pahar de lapte călduţ.
Pasta obţinută se filtrează printr-un tifon. „Laptele“ se pune în sticle închise la culoare şi se păstrează la frigider. Lichidul se bea o dată pe zi,câte un păhărel,dimineaţa,pe stomacul gol.
Preparatul este ideal pentru bolnavii aflaţi în convalescenţă. Laptele din seminţe de pepene revigorează organismul şi redă energia. În plus,opreşte hemoragiile uterine şi previne formarea calculilor biliari.
2. Desert cu pepene
Ingrediente:
- două felii de pepene
-1 ciorchine de struguri roşii
-1 kiwi
-ananas
-o banană
-un grepfrut
-frişcă din smântână
Speli strugurii,cureţi de coajă banana,kiwiul,grepfrutul,ananasul şi pepenele roşu. Le tai cubuleţe şi le pui într-un castron împreună cu strugurii. Dacă vrei,poţi să adaugi câteva liguriţe de miere (fructele vor deveni mult mai gustoase). La final,amesteci salata de fructe şi adaugi deasupra un pic de frişcă din smântână dulce.
Desertul acesta te ajută să te bronzezi mai repede şi mai uniform,este detoxifiant şi te protejează de efectele nedorite ale deshidratării (dureri de cap,oboseală,ameţeli,senzaţie de vomă,moleşeală).
Leac pentru osteoporoză
Coaja de pepene este o sursă bogată de siliciu şi de clorofilă. Siliciul îmbunătăţeşte activitatea pancreasului,fiind esenţial în stabilizarea calciului în organism şi în fortificarea sistemului osos (previne osteoporoza). Coaja poate fi consumată sub formă de dulceaţă,uscată sau sub formă de macerat.