Budincă de cartofi cu ardei

1 55939 original jpg jpeg

Ingrediente: 6 cartofi, 5 ouă, 4 linguri telemea de oi rasă, 3 linguri smântână, 2 linguri ulei, 1 ardei gras,1 linguriţă măghiran uscat, sare, piper.

Cum se prepară:

1 Se curăţă cartofii,se spală şi se taie cuburi mai mari. Se pun cartofii într-o formă de tartă,se stropesc cu uleiul,se presară măghiran uscat,sare şi piper,­după gust. Se amestecă toate ingredientele,apoi se adaugă ardeiul tăiat şuviţe şi se introduce vasul la cuptor pentru circa 30 de minute.

2 Separat,se bat ouăle cu telemeaua rasă şi smântâna şi se toarnă peste cartofi,în momentul când aceştia sunt bine copţi. Se lasă în continuare la cuptor până când ouăle se coagulează complet. Se serveşte caldă.



Recente

oj png
clickpentrufemei ro (2) jpg
branca ursului femeie shutterstock 659200591 jpg
Chec cu lamaie  Sursa foto shutterstock 2032280408 jpg
3 motive sa te speli pe fata seara  Sursa foto shutterstock 1924405574 jpg
shutterstock 512817400 jpg
O locuință de revistă, amenajată în patru pași simpli jpg
De ce sa masezi tenul cu miere  Sursa foto shutterstock 1613904577 jpg
Rulada cu gem de cirese  Sursa foto shutterstock 2072439719 jpg
Tocuri jpg
pahar cu apa jpg
Ratatouille  Sursa foto shutterstock 1664054827 jpg
shutterstock 1836252643 jpg
Suleiman Magnificul, lalele  foto   Shutterstock jpg
ClickPentruFemei (4) (6) jpg
avion  sursa   Shutterstock jpg
Masina de spalat rufe jpg
Prajitura cu mere  Sursa foto shutterstock 376258168 jpg
Grup de drumeti langa lac JPG
40 de ani jpg