Cheesecake cu bile de ciocolată, reţetă delicioasă şi uşoară

1 84288 original jpg jpeg

Un desert pe care îl va îndrăgi toată lumea, dar mai ales copiii. Dacă se apropie sărbătorile, aniversarea cuiva drag sau pur şi simplu vrei să surprinzi plăcut apropiaţii cu ceva dulce, trebuie să faci un cheesecake cu bile de ciocolată, reţetă delicioasă şi uşoară.

Cheesecake cu bile de ciocolată - ingrediente

Pentru aluat cheesecake:

150 gr de zahăr

200 gr de unt

350 grame de făină

½ plic de praf de copt

2 linguri de cacao

1 ou

Pentru cremă cheesecake:

500 gr de brânză de vaci proaspătă

150 gr de unt la temperatura camerei

150 gr de zahăr

1 esenţă de vanilie

4 ouă

coaja rasă de la o lamaie

1 plic de budincă de vanilie

Pentru decorare aveţi nevoie de 2-3 linguri de zahăr pudră.

Cheesecake cu bile de ciocolată - preparare:

Aluatul:

image

Toate ingredientele se amestecă până obţineţi un aluat omogen. Din el se opreşte 1/3 pentru a forma bilele. Aluatul se ţine acoperit cu o folie de plastic până se fac bilele.

Se unge cu unt sau se tapetează cu hârtie de copt o tavă de 25 cm. Se întinde bine aluatul pe fundul şi pereţii tăvii.

Crema:

Se amestecă toate ingredientele sus menţionate cu un tel, într-un bol de ceramică sau sticlă. Se omogenizează bine şi se adaugă peste aluatul din tavă. Se distribuie uniform, pe toată suprafaţa.

Bilele de ciocolată:

Din 1/3 de aluat oprit formăm bile de ciocolată în mâini. Apoi se pun pe umplutură, dar nu se apasă pe ele. Bilele trebuie să rămână la suprafaţă.

Din aluatul de pe marginile tăvii se aduce la nivel cu crema de brânză. Se pune la cuptor pentru o oră, la 160 grade Celsius.

Poftă bună!

Sursa: suntgospodina.net



Recente

wooden bowl with raw red long grain jasmine white rice rough background jpg
Clatite americane cu spanac  Sursa foto shutterstock 1956818695 jpg
Tort Raffaello  Sursa foto shutterstock 556387186 jpg
Poza de cover  Importanta asigurarii de calatorie in strainatate Ce trebuie sa stii inainte de a pleca Barbat, aeroport, coridor, laptop, rucsac jpg
Supa crema de spanac  Sursa foto shutterstock 1900603345 jpg
Cum sa selectezi telefoanele mobile pentru fotografii uimitoare ghid complet jpg
a bathing ape ss25 cele mai tari lansari de streetwear (1) jpg
Biscuiti cu cocos si crema de caramel  Sursa foto shutterstock 1315504178 jpg
clickpentrufemei ro imam kurniawan qoGdi3R3ekQ unsplash jpg
pexels heyho 6585753 jpg
Chiftele cu spanac  Sursa foto shutterstock 2025214406 jpg
shutterstock 2452382063 jpg
shutterstock 2277522461 (1) jpg
Mulțumim, Daniela, Emilia și Marian! (2) jpg
Beneficiile utilizării unui cap de manechin cu păr natural pentru practica de hairstyling jpg
Ce instrumente nu ar trebui să lipsească din trusa unui tehnician de unghii jpg
Cornuri in doua culori  Sursa foto shutterstock 31163509 jpg
Clatite cu branza si spanac  Sursa foto shutterstock 1415857712 jpg
2148845995 jpg
Organizarea meselor zilnice pentru femeia modernă cum să folosești eficient lada frigorifică jpeg