Cocktail de cocos

1 58807 original jpg jpeg

Ai nevoie de: 1 linguriţă lichior de cireşe, 4 linguriţe lapte de cocos, 1 linguriţă apă, 2 linguriţe suc de lămâie, 50 ml tequila, ½ pahar gheaţă

Cum se prepară:

Se pune în blender gheaţa şi se mixează 2-3 secunde. Se adaugă lichiorul de cireşe,laptele de cocos,apa,sucul,tequila şi se mixează până se omogenizează.

Se toarnă într-un pahar special şi se serveşte imediat,garnisit cu frunze de mentă. Dacă nu ai lapte de cocos,se amestecă pulpa de la o jumătate de nucă de cocos cu 2-3 linguriţe de apă şi se mixează în blender până capătă consistenţa unui lapte cremos.