Îngheţată de lapte caramelizat
De ce ai nevoie pentru îngheţată de lapte caramelizat
Pentru laptele caramelizat
800 ml lapte gras
200 g zahăr
¼ linguriţă bicarbonat de sodiu
½ linguriţă esenţă de vanilie
1 praf de sare
Pentru îngheţată
350 ml lapte gras
250 ml smântână
1 baton scorţişoară
