Omletă cu legume
La micul dejun, prepară o omletă mai deosebită, cu legume şi kaizer.
Ai nevoie de
6 ouă2 cartofi1 ceapă4-5 linguri ulei50 g kaizer2-3 linguri sos de roşii2-3 fire ceapă verde
Cum se prepară
Cureţi cartofii şi îi tai felii. Îi prăjeşti, ulei încins, 5 minute pe fiecare parte. Adaugi ceapa tocată şi o laşi până când devine sticloasă. Dai deoparte.
Baţi ouăle cu un praf de sare, le torni peste cartofi şi pui deasupra kaizerul tocat. Tai tigaia la cuptor 20-25 de minute, până când se încheagă omleta. O serveşti cu firele de ceapă verde tocate şi cu sos de roşii.
