Peşte cu sos de muştar
Prepară pentru cină o mâncare gustoasă de peşte cu sos de muştar.Iată, mai jos, cum să procedezi.
Ingrediente de care ai nevoie de:
2 fileuri păstrăv
4 cartofi fierţi şi feliaţi
2 linguri ulei
150 g muştar
2 linguri miere
1 lingură ulei de măsline
1 lingură suc de lămâie
sare
Mod de preparare
Ungi o tavă cu ulei şi aşezi cartofi şi feliaţi. Dai peştele cu un praf de sare şi-l aşezi peste cartofi,apoi torni 50 ml de apă. Ţii tava la cuptor 15-20 de minute.
Mixezi muştarul cu mierea şi uleiul de măsline şi,când s-a omogenizat,pui sucul de lămâie. Serveşti peştele alături de cartofi şi sos de muştar.
2 porţii
40 minute
Dificultate medie