Plăcintă de post cu ciuperci, praz şi cartofi

Pentru că vrem să treci mai uşor peste perioada postului Paştelui, îţi propunem în fiecare zi reţete diverse care să te ajute în aceste zile. Am gătit pentru tine azi o delicioasă plăcintă de post cu ciuperci, praz şi cartofi.

Ingrediente pentru plăcintă de post cu ciuperci,praz şi cartofi

1 pachet foi de plăcintăPentru umplutură

4-5 cartofi

200 g ciuperci

1 morcov fiert

1 fir de praz (partea albă)

6 linguri ulei

1 legătură mărar

1 legătură pătrunjel

nucşoară

sare

piper