Prăjitură cu brânză şi aluat de biscuiţi

prajitura cu branza si aluat de biscuiti 580x400 jpeg

Pentru un delicios desert cu cremă de brânză, nu este musai să coci un blat. Acesta poate fi preparat din biscuiţi sfărâmicioşi şi puţin unt. Nimic complicat. Aşa am procedat şi în cazul acestei prăjituri cu brânză şi aluat de biscuiţi, un desert foarte simplu şi gustos.

Prăjitură cu brânză şi aluat de biscuiţi – Ingrediente (1 tavă)

Pentru blat

500 g biscuiţi fărâmicioşi150 g unt

Pentru cremă

1 kg de cremă de brânză

250 g zahăr pudră

5 ouă

2 linguri cu făină

1 vârf de cuţit de sare

1 pliculeţ zahăr vanilat