Raci fierţi

1 60577 original jpg jpeg

Ingrediente raci fierţi: raci, apă cât să-i cuprindă, sare, câţiva căţei de usturoi, frunze de dafin, piper boabe, alte condimente, după preferinţă.

Mod de preparare raci fierti

În primul rând,trebuie să ne asigurăm că toţi racii pe care îi vom pregăti sunt vii – să mişte. Dacă avem cumva unul mort,îl aruncăm.

Apoi,se pune apa la fiert (atât cât avem nevoie să acopere toţi racii pe care vrem să îi pregătim) împreună cu sarea,câţiva căţei de usturoi,frunze de dafin şi alte condimente,după gust.  Apa trebuie să fie puţin mai sărată. De exemplu,la 4 litri de apă se pune o lingură de sare.

Până fierbe apă,se spală racii vii în apă rece,având grijă să îndepărtaţi toate urmele de mâl de pe picioruşe.

Când apa clocoteşte,se pun racii vii,toţi deodată,împreună cu câteva boabe de piper. Se acoperă cu capacul şi se ţin pe foc 5 minute din momentul în care apa dă în clocot. Apoi,se opreşte focul şi se lasă să se răcească în zeama lor.

Racii fierti se servesc cu sos de usturoi!

Poţi servi raci fierţi gustoşi la restaurantul Taverna Racilor. În plus,aici este singurul loc din Bucureşti în care poţi mânca fără să plăteşti. Cum? E simplu! Când ceri nota de plată,ţi se oferă 3 zaruri! Dacă toate vor arăta acelaşi număr când le arunci,nu plăteşti nimic. Dacă doar 2 zaruri vor arăta acelaşi număr,primeşti pe loc discount 10%!



Recente

shutterstock 2322448153 jpg
Greseala in etapa de demacheriere  Sursa foto shutterstock 1670788486 jpg
shutterstock 2505655825 jpg
Fursecuri cu gem de caise  Sursa foto shutterstock 2183724259 jpg
vârste  foto   Shutterstock jpg
gastro final jpg
De cate ori e indicat sa mananci pe zi  Sursa foto shutterstock 2313839567 jpg
shutterstock 2523212311 jpg
Cum iti activezi hormonii care tin greutatea sub control  Sursa foto shutterstock 2478575365 jpg
DJI 0658 jpg
shutterstock 1827278702 jpg
3aaec0a3 688a 8785 2036 b2ad542cf40b jpg
Chitele de vinete  Sursa foto shutterstock 2030269928 jpg
posterior  foto   Shutterstock jpg
cover Riduri fine sau profunde Află cum Toxina Botulinică poate face minuni jpg
clickpentrufemei ro (1) png
Biscuiti cu ovaz si merisoare  Sursa foto shutterstock 1723499065 jpg
Refacerea musculară   un aspect la fel de important precum timpul petrecut în sala de fitness jpg
shutterstock 2404193037 jpg
shutterstock 2109844580 jpg