Reţetă uşoară cu hering şi cartofi
Descoperă o reţetă specială cu hering ideală pentru cină sau prânz!
Ai nevoie de
500 g cartofi2 legături ceapă verde4 fileuri de hering marinat250 ml oţet100 ml apă1 linguriţă seminţe de muştarsarepiper alb boabe1 legătură mărar2-3 linguri ulei
Preparare
Fierbi cartofii în coajă,cu puţină sare,apoi îi cureţi şi-i tai cubuleţe. Speli şi tai rondele ceapa verde. Fierbi apa în care ai pus oţetul,piperul şi seminţele de muştar. Tai felii heringul şi-l aşezi într-un vas,alături de cartofi şi ceapă,apoi torni oţetul şi uleiul.
Amesteci cu grijă,apoi presari mărarul mărunţit. Acoperi şi dai preparatul la rece.
Sursă foto:StockFood
