Reţeta zilei: Guguluf cu pere

1 72156 original jpg jpeg

Sfârşitul de zi va fi mai apetisant cu o felie din acest guguluf cu pere.

Ai nevoie de

3-4 pere

250 g făină

125 g zahăr

½ plic praf de copt

125 ml lapte

2 ouă

100 g unt

1-2 linguriţe cacao

1 pliculeţzahăr vanilat

coajă rasă de lămâie

unt,pentru uns forma

Pentru glazură

50 g ciocolată

1 lingură unt

Mod de preparare

Mixezi zahărul cu untul şi cu zahărul vanilat. Când amestecul devine pufos adaugi,pe rând,şi ouăle. Încorporezi,alternativ,în fir subţire,laptele şi făina combinată,în prealabil,cu praful de copt şi cacaua. Amesteci uşor,de jos în sus şi încorporezi şi coaja de lamâie.

Speli perele,elimini cotoarele şi căsuţa cu seminţe şi le tai bucăţi. Torni o treime din aluat intr-o formă de guguluf şi aşezi un strat de pere,apoi mai torni o treime din aluat şi iar un strat de pere. Termini cu aluatul rămas turnat peste al doilea strat de pere. Dai la cuptor 35-40 de minute sau până trece testul scobitorii.

Topeşti ciocolata cu untul pe baie de aburi. Când prăjitura s-a răcit,o răstorni pe o farfurie şi torni glazura cu o lingură. Dai la frigider până se întăreşte glazura.



Recente

Tu iti  asiguri suficienta Vitamina D iarna  Sursa imagine Pixabay jpg
animal care doarme  sursa   Shutterstock jpg
Paturile ponderate stimuleaza melatonina  Sursa imagine shutterstock 751827643 jpg
dinți, zâmbet  sursa   shutterstock jpg
ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg