Reţeta zilei: Pacheţele cu ficăţei de pasăre

1 72686 original jpg jpeg

Pentru aperitiv, prepară aceste pacheţele cu ficăţei de pui. Uite cât de simplu se prepară!

De ce ai nevoie pentru pacheţele cu ficăţei de pui

1 pachet aluat foitaj

300 g ficăţei de pasăre,fierţi şi tăiaţi cubuleţe,

200 g carne tocată de pasăre

½ legătură mărar

½ legătură pătrunjel

1 legătură ceapă verde

1 ou crud

1 ou fiert tare

1 gălbenuş

2 linguri smântână

sare

piper

Cum se prepară pacheţelele cu ficăţei de pui

Laşi la dezgheţat aluatul de foitaj. Amesteci într-un vas carnea de pui tocată împreună cu ficăţeii cubuleţe,adaugi verdeaţa şi ceapa verde tăiate mărunt,smântâna şi oul crud,sare şi piper şi amesteci bine. Adaugi şi oul fiert tare şi tăiat mărunt.

Întinzi cu sucitorul aluatul foitaj şi îl tai în pătrate de 10 cm. Aşezi în mijlocul fiecărui pătrat câte o lingură din compoziţia obţinută,aduni cele patru capete şi le strângi în sus,ca să obţii trăistuţe. Dacă este necesar,tai fâşii de aluat sau frunze de ceapă verde şi legi cu ele pacheţelele,apoi le aşezi într-o tavă (sau în forme de brioşe),unsă cu puţin ulei. Ungi individual fiecare pacheţel cu gălbenuş şi dai tava la cuptor până se rumenesc.



Recente

Panini cu sunca  Sursa foto shutterstock 683845921 jpg
Parfe de pepene rosu  Sursa foto shutterstock 568587580 jpg
10 11 shutterstock 448835689 jpg
Dovlecei umpluti  Sursa foto shutterstock 1789001060 jpg
Inghetata cu fistic si nuci  Sursa foto shutterstock 2028260711 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg
Foto comunicat proiectprobono MDV jpeg
Salata de creveti  Sursa foto shutterstock 2453670855 jpg
portrait newborn hold palms jpg
Inghetata cu fistic si menta  Sursa foto shutterstock 397587961 jpg
pexels mlkbnl 10212593 (1) jpg
Chitelute de broccoli la cuptor  Sursa foto shutterstock 396427753 jpg
Nevoile reale ale copilului tau 15 Urania Cremene jpg
Inghetata cu alune de padure  Surse foto shutterstock 1253090095 jpg
466a83b2 3cd2 7b2f f775 889692ba23bb jpg
imagine Melanom Romania jpg
Tacos de barbacoa  Sursa foto shutterstock 1811385358 jpg
clickpentrufemei ro  Modele de sandale de damă care merită să le ai în garderobă imag principala jpg
Inghetata de afine si esenta de lavanda  Sursa foto shutterstock 1740357302 jpg
hands patient suffering from psoriasis jpg