Salată de cuşcuş cu pui

1 66262 original jpg jpeg

Dacă ai nevoie de o idee pentru masa de seară, salata de cuşcuş este o reţetă sănătoasă, uşoară şi rapid de făcut, exact ce-ţi trebuie la cină.

Ai nevoie de

100 g cuşcuş

350 ml apă

1 piept de pui

2 linguriţe ulei

1 ceapă

4 căţei de usturoi

1 tijă de ţelină

1 ardei gras roşu

1 dovlecel

apă

sare

piper

1. Fierbi apa şi o torni peste cuşcuş cât să-l acopere. Îl laşi la hidratat 10 minute cu o farfurie sau un capac deasupra. Între timp,rumeneşti pieptul de pui într-o tigaie,cu puţin ulei şi-l dai deoparte pe o bucată de hârtie,să absoarbă excesul de grăsime.

2. În tigaia în care ai rumenit puiul,căleşti ceapa şi usturoiul,apoi adaugi tija de ţelină şi ardeiul tăiate mărunt şi acoperi cu apă. Către finalul fierberii,adaugi dovlecelul şi pieptul de pui feliat. Dacă a scăzut mult zeama,completezi cu puţină apă fiartă. Acoperi tigaia şi laşi să dea în clocot de câteva ori. Spre sfârşit,pui sare şi piper şi,cu 10 minute înainte de a închide focul,adaugi cuşcuşul hidratat.

Sursă foto:Profimedia



Recente

Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg
somn (1) jpg
La ce pericole te expui atunci când usuci hainele în apartament jpg
Placinta cu bezea si lamaie  Sursa foto shutterstock 721640803 jpg