Supă de linte ca la bunica

1 supa de linte vegan post ca la bunica jpg jpeg

O reţetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, este supa de linte ca la bunica. Fiind o reţetă vegană este potrivită şi pentru zilele de post.

Ingrediente pentru supă de linte: 

200 g linte roşie

1 l supă de legume

1 ceapă

½ praz, partea albă şi puţin din cea verde

1-2 linguri ulei

1 morcov ½ ţelină 1-2 roşii

2 căţei usturoi sare piper

Mai citeşte şi: 

Mod de preparare: 

Spală

în câteva ape, apoi las-o la scurs. Curăţă primele două

, spală-l sub jet de apă şi taie-l rondele. Încinge uleiul şi adaugă prazul şi ceapa, usturoiul, morcovul şi ţelina curăţate şi tocate. Presară sare şi piper, după gust şi amestecă. Toarnă supa, apoi adaugă lintea şi fierbe acoperit. Ai grijă ca, din când în când, să iei spuma formată. Pune roşiile date prin răzătoare şi mai ţine pe foc mic 20 de minute. Serveşte supa caldă sau rece.

Mai citeşte şi :

Sursa foto: Shutterstock



Recente

shutterstock 492832387 jpg
curatenie   shutterstock 2087041777 jpg
shutterstock 551226070 jpg
Cauți un cadou de nuntă practic Iată 5 electrocasnice premium care vor transforma casa mirilor jpg
Tort cu alune si frisca  Sursa foto shutterstock 1995463784 jpg
Orez arabesc  Sursa foto shutterstock 417836704 jpg
shutterstock 404179420 jpg
Prajitura cu mere  Sursa foto shutterstock 2179100211 jpg
clickpentrufemei ro (22) jpg
Orez negru cu legume  Sursa foto shutterstock 371703877 jpg
shutterstock 2581336237 jpg
Choux uri cu frisca si capsuni  Sursa foto shutterstock 2017598543 jpg
shutterstock 2062779884 jpg
Peste pane cu bere  Sursa foto shutterstock 178185473 jpg
shutterstock 2471287099 jpg
shutterstock 2088920074 jpg
Prajitura cu frisca si biscuiti  Sursa foto shutterstock 378077170 jpg
Crochete de cartofi cu mozzarella  Sursa foto shutterstock 1295330584 jpg
Poza de cover  Cum sa creezi un colt de poveste cu ajutorul magnoliilor  Sfaturi si recomandari practice Magnolie, flori, casa, curte, gradina jpg
Istoria brățărilor de gleznă De la simboluri sacre la accesorii moderne jpg