Salată de fasole boabe
Ai nevoie de:150 g fasole boabe roşii, 150 g fasole boabe albe, 1 ardei, câteva frunze de salată, 1 ceapă mică, 1 lingură oţet, sare, piper
Fierbi fasolele şi schimbi apa de la ele de două ori. Le scurgi.
Cureţi ceapa şi o tai felii. O opăreşti în apă cu oţet. Ardeiul îl tai cubuleţe.
Adaugi peste fasole sare şi piper după gust,ceapa şi ardeiul. Serveşti alături de frunze de salată.
2 porţii
Preparare 1 h
Dificultate mică