Prăjitură cu kiwi şi jeleu
Dacă îţi plac prăjiturile cu jeleu, aceasta are toate şansele să devină preferata ta! Împarte-o cu cei dragi şi vei vedea cum vei culege toate laudele lor!
Ai nevoie de
Pentru blat
4 ouă
200 g zahăr pudră
100 g făină
150 g nucă măcinată
1 lingură rom
coajă rasă de lămâie
1 praf scorţişoară
Pentru ornat
4-5 kiwi,tăiate felii
1 plic tort-gelee transparent
Preparare
Pentru blat,separi gălbenuşurile de albuşuri. Freci gălbenuşurile cu zahărul pudră,până se omogenizează. Separat,baţi albuşurile spumă. Adaugi,alternativ,în gălbenuşuri,albuşurile bătute spumă tare,făina,nuca şi romul. Pui coajă de lămâie,după gust,scorţişoară şi amesteci. Torni compoziţia într-o tavă tapetată şi o dai la cuptor până trece testul cu scobitoarea. Laşi să se răcească.
Scurgi feliile de kiwi şi le aşezi peste blat. Prepari tortul-gelee,conform indicaţiilor de pe ambalaj,şi îl torni peste fructe. Dai la frigider cel puţin 1 oră,până se întăreşte,şi decorezi după imaginaţie.
Sursă foto:Profimedia