Prăjitură cu piersici şi firimituri
Răsfaţă-te cu un desert simplu, care este gata în doar 30 de minute. Piersicile gustoase şi firimiturile îmbogăţite cu savoarea untului se combină într-o compoziţie delicioasă şi suculentă.
Ingrediente (2 porţii)
3 piersici
50 g unt rece,tăiat cubuleţe
100 g făină
125 g zahăr
1/2 baton de scorţişoară
2 cuişoare
1 bucăţică anason stelat
75 ml vin alb
frişcă,pentru servire
Mod de preparare
Încingi cuptorul la 160 de grade Celsius. Pentru aluatul fărâmiţat (efectul de firimituri din prăjitură),frămânţi untul rece,tăiat cubuleţe,cu făina şi cu două treimi din cantitatea de zahăr.
